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新舊蔬菜種子的鑒別貯藏


編輯:2021-12-06 20:51:10

西紅(hong)柿種子(zi):貯藏不能(neng)超過4年,否(fou)則降低發芽率。新種子(zi)上有很多小絨(rong)毛,且有西紅(hong)柿味,舊種子(zi)外邊絨(rong)毛少(shao)或脫落,氣味也淡。

黃(huang)瓜(gua)種子(zi):能貯藏3-4年,新鮮黃(huang)瓜(gua)種子(zi)為白色或乳白色,表(biao)面(mian)光(guang)滑,種子(zi)的(de)毛刺(ci)較尖,陳種子(zi)表(biao)面(mian)出(chu)現(xian)黃(huang)斑,無(wu)光(guang)澤,種子(zi) 毛刺(ci)變(bian)鈍。

辣椒(jiao)種(zhong)(zhong)子:貯藏不能超過3年,貯藏2年發芽率降到50%以下(xia),新種(zhong)(zhong)子金黃色,辣味濃(nong),發芽率90%左(zuo)右(you),舊(jiu)種(zhong)(zhong)子黃色消退,辣味變淡(dan)。

茄子種子:貯藏5年內都可以用。新(xin)種子外皮(pi)有(you)光滑,呈乳黃色(se);陳種子表面暗紅(hong)色(se),無光亮(liang)。

甘藍(lan)白菜蘿卜種(zhong)子(zi):可貯藏(zang)3-4年(nian),貯藏(zang)4年(nian)以上發(fa)芽率顯著降(jiang)低。新(xin)種(zhong)子(zi)表面(mian)光滑,陳(chen)種(zhong)子(zi)表面(mian)發(fa)暗。用指(zhi)甲將(jiang)種(zhong)子(zi)壓破后,新(xin)種(zhong)子(zi)成餅但不碎,陳(chen)種(zhong)子(zi)則(ze)易(yi)碎且皮易(yi)脫落。

香(xiang)菜(cai)(cai)種子:必(bi)須貯藏1年才能用,但貯藏時間不(bu)易超過3年。新鮮香(xiang)菜(cai)(cai)種子氣味濃,陳(chen)舊香(xiang)菜(cai)(cai)種子氣味淡。

芹(qin)菜種(zhong)子:可貯(zhu)藏5年。新種(zhong)子必須存1年才能(neng)用(yong)。

蔥韭菜(cai)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi):必須用當年(nian)的(de)新種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi),隔年(nian)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)出苗率大大下(xia)降。新種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)表面(mian)皺褶,有(you)光(guang)澤,種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)臍上(shang)有(you)一個明顯(xian)的(de)白點;貯藏(zang)1年(nian)以上(shang)的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)失去光(guang)澤,并出現(xian)一層白霜(shuang),種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)臍也由白變黃,這(zhe)樣的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)發芽率低,長勢差,不宜(yi)使用。

貯藏小貼示

1 蔬菜種子入庫前要曬干,使其含水量降(jiang)到12%以下,并選擇干燥(zao)的倉(cang)庫,

2 少量(liang)的種子可用密(mi)封的瓷罐或鐵捅貯藏。有條(tiao)件時可將干(gan)燥的種子裝入鋁箔袋或銅板紙復合彩(cai)袋中密(mi)封,然后放在(zai)通風干(gan)燥,陰涼(liang)處。不要用聚(ju)乙烯袋,不可與(yu)農藥化肥在(zai)一起(qi)。

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